紡ぎ舎の読みもの

商品のこと大久保醸造店の醤油と味噌料理の世界でよく知られた名店の醤油と味噌は、なぜこんなに美味しいのか。その理由と、人気の6品。読む

商品のことConte（コンテ）の道具読む 暮らしと道具の話もし無人島に10点だけ持っていくとしたら読む

作り手のこと

紡ぎ舎は、お取り扱いしているすべての作り手さんにお会いしています。

大分・小鹿田焼小袋窯一子相伝で受け継がれる、皿山のうつわ。読む 岩手・盛岡南部鉄器釜定ものづくりとは何かを、誠実に問い続ける。読む 佐賀・唐津焼隆太窯うつくしい里山の名窯と、料理のうつわ。読む 長野・松本大久保醸造店料理界の信頼厚い、圧倒的なこだわり。読む 新潟・燕Conte（コンテ）使う人を思う、細部まで考え抜かれた道具。読む 埼玉・川口文化軽金属鋳造／味わい鍋40年つくり続ける、味わい鍋の作り手。読む

お取り扱いしている作り手の一覧を見る

商品のこと

ひとつの道具、ひとつの食べものを、じっくりと。

鍋味わい鍋のこと毎日使えて、直して使える鍋。4つのサイズの選び方とお手入れ。読む 台所道具Conteのやくさじ量る・混ぜる・味見する。1本で何役もこなす計量スプーンと、5mlと15mlの選び方。読む 鍋note味わい鍋毎日使える、「二生もの」の鍋。noteで読む 台所道具Conte（コンテ）の道具やくさじ、まかないシリーズ、こします、おてがるトング。読む 調味料大久保醸造店の醤油と味噌美味しさの理由と、人気の6品。読む うつわTripware（トリップウェア）旅するうつわの、生まれた背景とラインナップ。読む

食べもの参鶏湯キット必要なのは鶏肉600gだけ。読む 文具日事記（10年日記帳）10年分を、1冊に。読む 台所道具フライパン用たわしフライパン洗いの、ちいさな相棒。読む 台所道具曲げわっぱのバターケース秋田・大館の曲げわっぱ。読む 香りによどヒノキウォーター100%天然由来のルームスプレー。読む 布ものしじみ松阪木綿の布バッグ。読む 布ものランダムガーゼやさしい肌ざわりのハンドタオル。読む

暮らしと道具の話

店主が日々の暮らしのなかで考えたこと。

2026年1月もし無人島に10点だけ持っていくとしたら手放せない台所道具10点。読む 2025年9月今年はお米をたのしみませんか保存する、炊く、よそう、合わせる。お米のまわりの道具たち。読む 2024年4月note古道具のお取り扱いについて、私たちの考え方古道具を扱うときに、大切にしていること。noteで読む

紡ぎ舎のこと

長野県小谷村。紡ぎ舎のある谷と、お店ができるまで。

はじまりnote私たちが山でお店を始めたわけなぜ小谷村で、お店を始めたのか。noteで読む 小谷村note紡ぎ舎のある谷お店のまわりの風景と暮らし。noteで読む 土蔵のまわりでnote土蔵のキハダ土蔵の脇のキハダが、ペッパーミルになるまで。noteで読む お店ができるまでnote正式な実店舗の工事が始まりました実店舗の工事が始まったころのこと。noteで読む 季節note写真で振り返る2022年冬写真で振り返る、小谷村の冬。noteで読む 実店舗お店について小谷村の実店舗のご案内。読む