【送料込み】紡ぎ舎が厳選した美味しい食品10品のセット-
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紡ぎ舎が厳選した
美味しい食品10品のセット
お世話になっている大切な方へのちょっと気の利いた贈り物をお探しの方におすすめしたい食品のセットです。紡ぎ舎が自信をもって厳選した10品の詰め合わせ。年末のごあいさつや、お料理好きの方への贈りものに。
セットの中身
どれも多くのお客様から支持を得ている紡ぎ舎の定番です

甘露醤油(再仕込醤油)
「甘い醤油」ではありません。四段仕込みという大変な手間と時間をかけてつくられた、深いコクと香りの特別な醤油です。

紫大尽(淡口醤油)
しょっぱいお醤油という淡口醤油のイメージを覆す、しっかりとした旨みと澄んだきれいな味わい。冷奴や湯豆腐も、これだけで十分に美味しくいただけます。

琥珀だし
当店人気No.1のだし醤油。酵母エキスなどに頼らず、きちんと出汁をとっているから、これ1本で味が決まります。

万葉乃里(玄米味噌)
二夏寝かせた長期熟成の玄米味噌。味も香りも格別の深みがある、大久保醸造店を代表するお味噌です。

胡麻油
ふたを開けた瞬間に広がる香ばしい芳醇な胡麻の香り。濃厚なのにしつこくない、昔ながらの圧搾で仕上げた無添加の胡麻油です。

【合鴨農法米】純米酢
明治33年創業のお酢屋さん。合鴨農法で育てたお米を玄米麹にし、甕でじっくり発酵させた、まろやかで旨みのあるお酢です。

完熟胡椒(ライプペッパー)
世界一とも称されるカンボジアの胡椒のなかでも、樹上で完熟した実を一粒ずつ手で摘んだ最高級の胡椒。内戦で荒れた農園を、倉田さんが伝統的な農法でよみがえらせました。

ドライ柚子胡椒
柚子と青唐辛子の爽やかな香りを楽しめる、ドライタイプの柚子胡椒。100年以上受け継がれてきた在来種の唐辛子から生まれました。

参鶏湯(サムゲタン)キット
本場韓国の薬膳を手軽に楽しめる参鶏湯のキット。お好みの鶏肉600g(手羽元など)を用意して、鍋でコトコト煮込むだけです。

マイボトルのためにつくったほうじ茶ブレンドティ
ほうじ茶をベースに、ルイボス茶・そば茶・桑の葉をブレンド。ボトルに入れっぱなしで、お湯を継ぎ足しながら1日楽しめます。
こんな方のためのセットです
店頭やお問い合わせでよくいただくお声から生まれたセットです
どこでも買えるわけではない作り手の調味料を中心に、10品を詰め合わせました。毎日の台所で使い切れるものばかりなので、もらって困らない贈りものです。
人気の調味料セットの定番(醤油・だし醤油・胡麻油・お酢)に、熟成の深い玄米味噌、胡椒、柚子胡椒、参鶏湯キット、ほうじ茶を加えた、いちばん品数の多いセットです。
参鶏湯キットで体の温まるスープを、琥珀だしで鍋のつゆを。仕上げに柚子胡椒や挽きたての胡椒をひと振り。食後はほうじ茶でひと息。冬の食卓にうれしいものをそろえました。
届いたその日からすぐに使えるものばかり
和食から中華まで簡単にレベルアップ
参鶏湯キットでサムゲタン
鶏肉(手羽元など600g)とキットを鍋に入れて、コトコト煮込むだけ。仕上げに完熟胡椒を挽いて。
琥珀だしと紫大尽の鍋
琥珀だしを水で薄めてつゆのベースに。味見をしながら紫大尽で味を整えます。取り皿にドライ柚子胡椒をひと振りしても。
紫大尽で出汁茶漬け
ご飯に鰹節、紫大尽をひと回し、お湯を注いで完成。醤油の旨さがいちばんわかる食べ方です。
大久保醸造店の醤油と味噌
セットの10品のうち4品は、信州松本の大久保醸造店の商品です。紡ぎ舎で一番人気の作り手です。原料はすべて生産者の顔が見える国産のものを使い、漆塗りの木桶でじっくり熟成させるなど挙げればキリがないこだわりの蔵。全国の蕎麦の名店や料亭、料理家の方々からも信頼の厚い作り手です。
あわせて読みたい大久保醸造店の醤油と味噌、えらび方ガイドお届けについて
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- 同梱
- 送料込みのセットのため、他の商品とは一緒にご注文いただけません。他の商品は別のご注文でお願いします。
- お届けの形
- 箱に、瓶どうしが当たらないよう緩衝材を入れてお送りします。
- 贈りもの
- このセットは、のし・ギフト包装には対応しておりません。
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