いちょうの木のまな板真四角
-
-
-
-
刃の当たりが全然ちがいます。
初めてちょうのまな板を使うまでは、なんとなく「木のまな板は硬そう」という漠然としたイメージしかなかったのですが、実際使ってみてまずその感触に驚きました。
とても刃の当たりが柔らかく優しいのです。そしてなんとも言えない「粘り」があります。とにかく気持ちいい。
そして包丁がまな板に当たるときの「トントントントン」という小気味良い音。しっかりお料理している実感が湧いてきます。
キッチンの空間効率がとてもよくなります
我が家でも愛用している「真四角」。一番出番の多いまな板です。
真四角は十分な広さがあって切る時にも問題なく、また切り終わって器に移す前の野菜などを置いておくだけのスペースもあり、それでいてキッチンの限られたスペースを占領しないとても便利な形なのです。
長方形のまな板と違って長さがないので、洗うときも洗いやすいです。
毎日のお手入れには棕櫚のたわしをおすすめしています
大切な暮らしの道具を末長くお使いいただくためには日々のお手入れがとても大切。
紡ぎ舎では、いちょうのまな板のお手入れには天然棕櫚のたわしをおすすめしています。
平らで面の広いまな板には、プレーンなしゅろのたわしシリーズがおすすめです。
＞＞天然棕櫚のたわしはこちらから
まな板の毎日のお手入れには天然棕櫚のたわしを
＜サイズ＞
縦：約250mm／横：約250mm／厚さ：約25mm
＜素材＞
いちょう
＜配送オプション＞
ネコポス：対象外
宅急便コンパクト：対象
商品の組合せ、数量等により、規定のサイズを超えますと、ご利用になれない場合があります。詳しくは配送料についてをご確認ください。
- この商品の使い方・お手入れ -
- この商品の作り手 -
Woodpecker
帽子とエプロンがトレードマークの福井賢治さんが岐阜で営むWoodpecker。
元々、神棚や神輿などを作る大工の家に育った福井さんですが、実は最初から木工に携わってきたわけではなく紆余曲折色々な仕事に就かれていたのだそうです。
その中で、例えば看板の塗装など化学品（塗料）を扱う仕事をしていた頃に、化学的なものに触れていると自分の体調が優れないことに気づきました。
そういった体験に加え、もともと肌がそれほど強くなかったということもあり、自然と少しずつ身につけるものなども自然由来・天然由来のものを選ぶようになっていったという福井さん。
ある時ふと「ちょっとまて、考えてみたら実家の家業は「木」という天然素材を扱う仕事じゃないか」という気づきから木工の世界に入ったのだそうです。
商品を作るときのペルソナ（商品作りにおいてイメージする典型的顧客像）は常に奥様だという福井さん。
その奥様から頼まれてプレゼントしたいちょうのまな板がWoodpeckerの原点となっています。
Woodpeckerの原点とも言える第一号のまな板は奥様へのプレゼントなのだそう。
お会いした際にも常に私たちを気遣い、私たちが求めているもの、私たちがいま望んでいることをサッとさりげなく差し出してくださる福井さんの人柄がそのまま形になったようなWoodpeckerの商品は、私たちの暮らしにそっと寄り添って心地よさや楽しさをもたらしてくれます。
福井さんの工房。
Woodpeckerの全商品はこちら＞＞ #Woodpecker
- ご注意いただきたいこと -
※商品写真はできる限り実物の色・質感に近づけるよう撮影しておりますが、お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味・質感が異なる場合がございます。
※一つ一つ手作りしている商品は、色、形などに多少の個体差がある場合がございます。ぜひ手作り商品の個性として、制作工程に思いを馳せながらお楽しみください。また、いちょうの天然木を使用しているため、色合いや木目が一点一点異なります。
※まな板の表面にシミや葉っぱの生えていた跡（芽節）があるものがありますが、木が生きていた証拠としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありません。
※いちょうに関して、赤い部分を「赤身（あかみ）」と呼び、油分が多く黒ずみにくい箇所ですが、いちょう特有の匂いがあります（匂いについては使用していくと徐々に薄れていきます）。また、白い部分は「白太（しらた）」と呼び、軽くてより柔らかい部分ですが、お手入れを疎かにすると黒ずみやすい箇所です。しっかりと乾燥させるようにしてください。なお、黒ずみについては専門機関での検査をした結果人体に害のないものであることが確認されております。安心してご使用ください。
※実店舗にて同時に販売しております。ご注文いただいた後に在庫状況を確認いたしますが、在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で「在庫切れ」の場合がございます。その際はメールにてご連絡いたします。何卒ご了承ください。
